Драгоценности на праздничном столе: 3 шикарных новогодних салата

Загрузка...
Загрузка...

На праздничном столе слоеный салат станет потрясающим украшением! Сегодня предлагаем вам эффектные, но простые в исполнении закуски. Вкус поразит ваших гостей и произведет фурор.

Screenshot_1

САЛАТ ИЗУМРУДНАЯ РОССЫПЬ С КИВИ И КУРИЦЕЙ

  • Куриное филе 400  гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Твёрдый сыр 100 гр
  • Помидоры 2 шт
  • Куриные яйца 4 шт
  • Киви 3 шт
  • Майонез 300 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Отвариваем курицу и даем ей остыть. в это время мелко шинкуем лук, натираем сыр, а помидоры режем мелким кубиком. Яйца трем на терке. Киви также режем кубиками. Теперь собираем салат.

По слоям:

  1. курица
  2. лук+майонез
  3. сыр
  4. помидоры
  5. лук+майонез
  6. яйца+майонез
  7. повторяем слои с 1-го по 6-й
  8. Посыпаем салат киви.

ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ С КУРИЦЕЙ

  • Куриная грудка 1 шт
  • Укроп 2 ст.л.
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Твёрдый сыр 150 гр
  • Корейская морковь 150 гр
  • Свекла 2 шт
  • Гранат 1 шт
  • Куриные яйца 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Майонез 150 гр

Варим — свеклу, яйца, филе. Делаем заправку для салата — смешиваем чеснок, пропущенный через пресс с майонезом. Курицу мелко режем, также нарезаем лук. Свеклу и сыр натираем на терке. Вареные яйца чистим и отделяем белок от желтка. Отдельно натираем их на терке.

Собираем салат — в центр блюда ставим стакан, выкладываем слои вокруг него:

  1. Курица+заправка
  2. Корейская морковка+заправка
  3. Сыр+заправка
  4. Лук+белок+заправка
  5. Желток+заправка

Вытаскиваем стакан, посыпаем салат гранатом со всех сторон. Готово!

МАЛАХИТОВЫЙ БРАСЛЕТ С КИВИ

  • Куриное филе 250 гр
  • Майонез 180 гр
  • Киви 2 шт
  • Чеснок 1 зуб
  • Корейская морковь 150 гр
  • Яблоки 1 шт
  • Яйца 4 шт

Подготовим составляющие салата: майонез смешаем с чесноком, а яблоки нарежем кубиками и польем лимонным соком. Курицу и киви нарежем кубиками. Вареные белки отделим от желтков, по отдельности натрем на терке.

Берем большую плоскую тарелку, ставим в центр стакан и начинаем выкладывать слои:

  1. Курица
  2. киви
  3. белки
  4. майонез
  5. морковь+майонез
  6. яблоки+майонез
  7. обсыпаем желтками и украшаем ломтиками киви

Слоеные салаты советуем готовить накануне праздника, за ночь они пропитываются и становятся в несколько раз вкуснее! Готовьте с удовольствием!

Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Драгоценности на праздничном столе: 3 шикарных новогодних салата