Закуска к Новому 2020 году: быстро, вкусно, из простых продуктов

Загрузка...
Загрузка...

Мы всегда готовим на Новогодний стол несколько холодных закусок. Часто подсматриваю идеи в интернете и сама выдумываю.

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрой закуски к новогоднему столу. Продукты доступные.

Необходимые ингредиенты:

  • крабовые палочки — 200 гр.,
  • сыр — 80 гр.,
  • яйца — 3 штуки,
  • чесночок — 3 зубка (можно без него),
  • пучок укропа, майонез, соль по вкусу.

Сначала нужно разморозить крабовые палочки. Это можно сделать в микроволновке или просто залить кипятком на несколько секунд.

Мягкие палочки разворачиваем. Будем их фаршировать.

А сначала приготовим начинку.

Отварные яйца чистим и отделяем желтки от белка. На терке, мелко трем отдельно части яйца. Желток нам будет нужен для украшения. Отставляем его в сторону.

Сыр тоже измельчить на терке. Зелень (укроп) нарезать. Соединить белок с сыром, добавить чеснок (предварительно измельчить), зелень и майонез.

Посолить по вкусу. Размешать.

Накладываем начинку в развернутые палочки. Заворачиваем.

С двух краев обмазываем майонезом и обмакиваем в желток.

Разрезаем на 2 части. Так делаю с 2 палочками. Остальные буду разрезать на 3 части.

Украшаю дополнительно красной икрой. Вот что получается:

Закуска из 6 крабовых палочек
Закуска из 6 крабовых палочек
Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Закуска к Новому 2020 году: быстро, вкусно, из простых продуктов