Салат «Сытый папа» — бюджетный рецепт к праздничному столу

Загрузка...
Загрузка...

Скоро наступает время праздников. А значит наш рецептик вам точно пригодится. Приготовьте его заранее на пробу и мы вас уверяем, вы захотите включить его в праздничное меню. Салат готовится из простых и бюджетных продуктов. Поэтому будет по карману любой семье.

Салат "Сытый папа" - бюджетный рецепт к праздничному столу

Необходимые продукты

  • 250 грамм куриной печени
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 куриных яйца
  • 2 соленых огурца
  • растительное масло
  • 250 грамм майонеза

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь натираем на терке.
  2. В сковороду наливаем немного растительного масла и кладем овощи. Тушим их до мягкого состояния.
  3. Куриную печень отвариваем до готовности и остужаем.
  4. На блюдо ставим разъемное кольцо (диаметр 18 см.) и собираем салат.
  5. Картофель отвариваем, очищаем и натираем на терке. Выкладываем его первым слоем на блюдо. Слегка солим и смазываем майонезом.
  6. Куриную печень нарезаем мелкими кусочками и выкладываем вторым слоем на салат. Ее также присаливаем и промазываем майонезом.
  7. Затем выкладываем слой из остывших овощей, а на них — тертые соленые огурцы. Сверху делаем майонезную сеточку.
  8. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Натираем подготовленные продукты по отдельности на крупной терке.
  9. Сверху на слой из огурцов выкладываем белки и смазываем их майонезом. А затем выкладываем слой и желтков.
  10. Готовый салат убираем в холодильник пропитываться на несколько часов, а потом украшаем по своему вкусу и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Салат «Сытый папа» — бюджетный рецепт к праздничному столу