Просто потрясающий салат «Объедение»

Отличный салат к праздничному столу и не только. Ингредиентов в нем довольно много, поэтому они имеет довольно насыщенный вкус. Готовится очень просто. Получается сытным и вкусным.

safe_image

Необходимые продукты

  • 200 грамм куриной печени
  • 1 сладкий лук
  • 1 кисло-сладкое яблоко
  • 5 помидоров «Черри»
  • 50 грамм салатных листьев
  • 5 куриных яиц
  • 50 грамм твердого сыра
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Заправка

  • майонез
  • горчица

Начинаем приготовление

  1. В сковороду наливаем растительное масло и кладем печень. Жарим ее с двух сторон до готовности, а потом солим. Готовую печень перекладываем на бумажное полотенце и даем стечь лишнему жиру. А затем нарезаем небольшими кусочками.
  2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и разрезаем на 4 части. Помидоры «Черри» режем на 2 половинки.
  3. Нарезаем небольшими перьями сладкий лук.
  4. Яблоки нарезаем небольшими кусочками, удаляя семечки. Сбрызгиваем их лимонным соком.
  5. В миску кладем майонез, добавляем горчицу и черный перец, перемешиваем.
  6. Выкладываем салат на тарелку. Первый слой делаем из салатных листьев. Сверху выкладываем куриную печень и немного промазываем ее соусом. Сверху кладем лук, затем яблоко, затем помидоры «Черри» и делаем небольшую сеточку из соуса. Сверху выкладываем куриные яйца и еще немного соуса.
  7. На готовый салат сверху натираем твердый сыр и подаем к столу.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Просто потрясающий салат «Объедение»