Бесподобная шарлотка с яблоками

Очень вкусная, в меру сладкая и простая в приготовлении шарлотка с яблоками.

Screenshot_1

Ингредиенты:

  • 3 куриных яйца
  • 4 зеленых не сладких яблока с кислинкой
  • Половина стакана сахара (стакан стандартный 250 мл)
  • Стакан муки (почти полный)

Как приготовить шарлотку:

1. Взбейте яйца и добавьте к ним сахар. Я взбивал долго и мучительно венчиком. Лучше всего воспользуйтесь блендером.

2. Постоянно помешивая, добавьте муку. Перемешайте все до однородности и без комочков. Тесто готово!

3. Яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины. Нарежьте их на кусочки.

4. Возьмите форму. Моя размером 22 см. Присыпьте мукой и положите яблоки.

5. Залейте тесто в яблоки. Лопаткой нежно и аккуратно прижмите яблоки чтобы избавиться от пустот.

6. Заранее разогрейте духовку. Поставьте на 180 градусов с режимом верх и низ. Готовим шарлотку 40-50 минут. Следите за корочкой — она должна стать красивой и коричневой.

7. Когда шарлотка будет готова, дайте ей остыть. Затем переверните пирог, нарежьте и подавайте к чаю.

Приятного аппетита! Смотрите мой видео рецепт.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Бесподобная шарлотка с яблоками