Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом

Дети в восторге!

 safe_image

Ингредиенты:

  • 650 гр творога
  • 4 яйца
  • 90 гр сахарного песка
  • 4 столовые ложки крахмала
  • 100 мл сливок
  • 60 гр молочного шоколада

Приготовление:

Отделяем белки от желтков.

Взбиваем белки до густой пены и ставим в холодильник.

Отдельно смешиваем сахар, творог, желтки и крахмал до однородности.

Вмешиваем в творожное тесто аккуратно белки.

Делим массу на две части.

Подогреваем сливки и растапливаем в них молочный шоколад. Затем добавляем эту смесь в одну из творожных частей до однородности.

Смазываем глубокую форму маслом и поочередно выливаем в неё подготовленное тесто.

Выпекаем при 180 С в течение часа.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Невероятно вкусная и красивая творожная запеканка с шоколадом