Потрясающе вкусный торт из кабачков

Загрузка...
Загрузка...

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем. 

safe_image

Из кабачков можно приготовить большое количество отменных блюд. Мы вам предлагаем сделать этот потрясающе аппетитный закусочный тортик, в который просто невозможно не влюбиться. Состоит он из простых и доступных ингредиентов, готовится достаточно легко, а результат превосходит себя. Он имеет красивый внешний вид, поэтому его с достоинством можно подать  к праздничному столу. По желанию можете поиграться со вкусами и добавить какие-нибудь свои любимые ингредиенты. В любом случает будет очень вкусно. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 700 гр кабачка
  • 2 столовые ложки муки
  • 3 яйца
  • 2-3 репчатого лука
  • 150 гр сметаны
  • 500 гр шампиньонов
  • 50 мл подсолнечного масла
  • 50 гр твердого сыра
  • 2 зубчика чеснока
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • укроп по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь, используя терку, натираем кабачок. После чего отжимаем мякоть от жидкости.
  2. Затем добавляем к нему яйца, муку, соль и черный молотый перец. Хорошо все перемешиваем.
  3. Из подготовленного теста выпекаем блины на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
  4. Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Также маленькими кусочками режем грибы. После чего отправляем подготовленные ингредиенты обжариваться до готовности. При этом требуется добавить соль и черный молотый перец.
  5. Затем в отдельную емкость отправляем сметану, мелко нарезанный укроп и чеснок, предварительно продавленный через пресс. Хорошо все перемешиваем.
  6. Теперь берем блюдо и укладываем на него первый блин. Смазываем подготовленным соусом и размещаем часть начинки. Затем накрываем вторым блином и повторяем слои, чередуя их.
  7. Украшаем закусочный тортик на свое усмотрение и ставим в холодильник минимум на пару часов.
  8. По истечении нужного времени тортик готов и его можно подавать к столу.
Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Потрясающе вкусный торт из кабачков