Фантастические вкусные овощи, запечённые в маринаде

Обожаю это блюдо!

 safe_image

Ингредиенты:

баклажан
кабачок
болгарский перец
луковица
3 зубчика чеснока
2 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка уксуса 9%
4 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

Пропускаем чеснок через пресс, добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Хорошенько перемешиваем.

Овощи нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску.

Заливаем овощи маринадом и хорошо перемешиваем руками, стараясь втирать маринад в овощи.

Накрываем миску крышкой и маринуем овощи в течение часа.

Застилаем противень пергаментом и выкладываем на него маринованные овощи.

Запекаем при 180 С в течение 20-30 минут.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Фантастические вкусные овощи, запечённые в маринаде