Пышный бисквит на кефире — справится даже новичок в кулинарии!

Очень быстрый бисквит на кефире — пышный, воздушный, легкий!

 safe_image

Продукты:

  • мука- 3 стакана;
  • Кефир — 0,5 литра;
  • яйцо — 2 штуки;
  • сахар — 2 стакана;
  • сода — 1 ст.л. без горки, гасим уксусом;
  • растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить бисквит на кефире:

  1. Наливаем в большую миску кефир, добавляем соду гашенную уксусом, яйца, сахар, муку и растительное масло. По рецепту соду нужно гасить уксусом, но я просто добавляю ее в кефир, хорошо перемешиваю, жду когда произойдет реакция и потом добавляю остальные продукты.
  2. Взбиваем миксером до получения однородной массы.
  3. Выливаем в форму и выпекаем в духовке при 180°С, до сухой спички.
  4. Этот бисквит прекрасно подходит в качестве основы для торта с кремом или можно просто так с вареньем.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Пышный бисквит на кефире — справится даже новичок в кулинарии!