Торт без выпечки с орехами и сухофруктами «Удачный»

Торты без выпечки легко готовятся, поэтому пользуются большой популярностью у хозяек.

Screenshot_1

Время приготовления торта невелико, но он должен настояться на холоде для пропитывания. Если Вы планируете подать данный торт к столу, готовьте его накануне.

Ингредиенты

  • 300 г сладкого крекера (печенье должно небольшим по размеру);
  • 100 г изюма;
  • 200 г сухофруктов (кураги и чернослива);
  • 100 г жареного арахиса;
  • 70 г очищенных грецких орехов;
  • 1 банка сгущенного молока;
  • 400 г жирной сметаны.

Приготовление

  1. Курагу и чернослив порезать кусочками. Изюм оставить цельным.
  2. Ядра грецких орехов мелко порезать.
  3. Арахис очистить от шелухи, ядра оставить цельными.
  4. Смешать в миске сгущенное молоко и сметану до однородной массы.
  5. В полученный крем всыпать крекеры, курагу, чернослив, изюм, грецкие орехи и арахис.
  6. Перемешать массу ложкой. Делать это осторожно, чтобы не раскрошить крекеры. Все компоненты должны равномерно распределиться в креме.
  7. Форму застелить 2 кусками пищевой пленки, располагая их крест-накрест. Длина пленки должна быть больше диаметра формы, чтобы при выстилании концы остались свисать.
  8. Выложить приготовленную массу в форму, закрыть сверху оставленными ранее концами пленки.
  9. На торт положить груз.
  10. Торт под гнетом поставить в холодильник на сутки для пропитывания.
  11. Через 24 часа размотать пленку, накрыть форму с тортом блюдом и перевернуть. Десерт окажется на блюде. Осторожно снять пленку, чтобы не деформировать приготовленный торт.

Данный торт без выпечки получается не только вкусным, но и полезным за счет сухофруктов и орехов. Это отличный десерт для зимнего времени года, когда в нашем рационе не хватает витаминов.

Подавать торт лучше с чаем.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Торт без выпечки с орехами и сухофруктами «Удачный»