Нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире

Загрузка...
Загрузка...

Ингредиенты:

  • кефир — 240 мл
  • сахар — 5 ст.л.
  • соль — 0,5 ч.л.
  • сода — 1/2 — 2/3 ч.л.
  • подсолнечное масло — 2 ст.л.
  • яйцо — 1 штука
  • мука — 4 стакана

Screenshot_17

Приготовление:

Смешиваем кефир с содой и оставляем минут на 10. Добавляем яйцо, сахар, соль и масло, взбиваем все венчиком, добавляем 2/3 нормы просеянной муки в тесто (при необходимости добавляем еще). Раскатываем пласт толщиной 1,5-2 см, вырезаем стаканом кружочки и жарим в масле на среднем огне с двух сторон.

Приятного аппетита!

Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире