Красивый и безумно вкусный Новогодний салат «Подкова»

Представляем вашему вниманию рецепт очень красивого и интересного салатика, который несомненно приятно удивит всех своим внешним видом. По поверьям подкова приносит удачу. Так почему бы нам не приготовить салатик в такой форме. Он не только аппетитно и красиво выглядит, но и безумно вкусный. Ингредиенты, в принципе, самые простые для праздничного салата. Какая красота в результате получается. И готовится он совсем не сложно. Сохраняйте рецептик и удивляйте свое окружение новыми кулинарными талантами.

Screenshot_12

Ингредиенты

  • 2 запеченного куриного филе
  • 4 вареных яйца
  • 200 гр моркови по-корейски
  • 1 красный лук
  • 300-400 гр майонеза
  • 150-200 гр твердого сыра

Для украшения

  • 3 помидора
  • 1 огурец
  • 4-5 редиски
  • черный и зеленые оливки
  • 5 перепелиных яиц

Приготовление

В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции морковь. Затем нарезаем кубиками запеченное филе. Для этого салата можно использовать и вареное филе, на ваше усмотрение. Чистим яйца и отделяем белок от желтка.

После чего, используя терку, на мелкой фракции натираем белок и выкладываем его на блюдо для подачи в форме подковы. Поверх делаем майонезную сетку. Следом выкладываем очень плотно куриное филе и хорошо смазываем майонезом. Следующим слоем кладем лук и снова — майонезная сетка. После чего размещаем морковь, которую тоже хорошо смазываем майонезом.

Посыпаем все обильно желтком, предварительно натертым на мелкой фракции терки. Затем полностью все смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Отправляем на два часа в холодильник, чтобы пропитался. По истечении нужного времени достаем и украшаем как показано на фотографии или же по своему усмотрению.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Красивый и безумно вкусный Новогодний салат «Подкова»