Быстрое печенье на кефире. Очень просто и вкусно

Домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант домашней быстрой выпечки. Простое по составу и невероятно вкусное. Станет палочкой выручалочкой. Попробуйте это просто и очень вкусно!

Ингредиенты

• Кефир 130 мл
• Яйцо 1 шт
• Соль 1/3ч.л
• Сахар 1ст.л. (в тесто)
• Растительное масло 80 мл
• Разрыхлитель 1ч.л
• Мука 300 гр
• Сахар – для посыпки

Приготовление

В миску наливаем кефир 130 мл, разбиваем 1 яйцо. Затем добавляем 1/3ч.л. соли, 1 ст.л. сахара. Добавляем 80 мл растительного масла. Все перемешиваем. Добавляем просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Замешиваем тесто. Формируем печенье и посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут, до легкой румяности.

Приятного аппетита!

Источник