Новый рецепт «ленивых» вареников

Ленивые вареники — одно из самых простых блюд, которое к тому же, готовится очень быстро.

Новый-рецепт-вареников

Ингредиенты:

  • мука — 270 г
  • вода — 100 мл
  •  яйцо — 2 шт.
  • сливочное масло — 30 г
  • творог — 430 г
  • сахар — 3 ст. л.
  • соль по вкусу
  • ванилин 2 г

Приготовление:

Готовим тесто: вскипятите 100 мл воды и добавьте в нее сливочное масло. Отдельно взбиваем яйцо и добавляем просеянную муку. Затем вливаем воду с маслом. Заворачиваем тесто в пленку и оставляем на 30 минут. Готовим начинку: растираем творог с желтком, сахаром и ванилином. Раскатываем тесто в тонкий круглый пласт. Делаем в центре дырку и формируем круг. Распределяем в центре начинку.

Заворачиваем тесто от центра к краям. Делаем по кругу стаканом вареники.

Варите как обычные. Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Новый рецепт «ленивых» вареников