Если хотите побаловать себя чем-нибудь вкусным, то приготовьте домашний кекс на сметане. Можно добавить в него изюм, орехи, цукаты… фантазируйте и все получится!
Ингредиенты
- 200 гр. сметаны
- 200 гр. маргарина
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 2 стакана муки
- 0,5 ч. ложки гашеной соды.
Приготовление
Сперва необходимо маргарин немного размягчить, а после остудить. Затем в миску выложить сметану, смешать с сахаром, яйцами, содой и мукой. Заместить тесто. Готовое тесто поместить в форму, предварительно смазав ее маргарином, поставить в духовку. Так же в тесто добавляют любые орехи или изюм. Когда кекс будет готов, посыпьте его сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Десерт творожный – просто пальчики оближешь! Домашние его обожают!