Невероятно вкусные лепешки с творогом-готовим к завтраку

Эти лепешки с творогом готовятся быстро и из доступных продуктов. Такие лепешки отлично подойдут к завтраку или для вечернего чаепития. А еще их можно брать с собой в дорогу, на работу или давать детям в школу. Просто изумительные лепешки с нежной и приятной текстурой.

Ингредиенты

• 500 миллилитров кефира
• 2 куриных яйца
• 300 грамм творога
• пол чайной ложки соли
• пол чайной ложки соды
• 1 столовая ложка сахара
• 200 грамм пшеничной муки
• сливочное масло

Приготовление

В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар, соду, кефир и перемешиваем все венчиком. В получившуюся смесь добавляем творог и хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом.Наливаем на нее тесто и разравниваем его. Обжариваем лепешки с двух сторон до золотистого цвета. А потом промазываем лепешку сливочным маслом и перекладываем на тарелку.

Источник