Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей

Восхитительный вкус. Вкусный даже холодным!

75

Ингредиенты:

  •  Куриное филе, приготовленное – 500 г
  •  Грибы (можно консервированные) – 2 горсти
  •  Сыр – 300 г
  •  Яйцо – 3 шт
  • Сметана – 500 г
  • Мука – 1 стакан
  •  Разрыхлитель – 2 ч.л.
  •  Зелень – 1 пучок
  • Кунжут — 1 горсть
  • Соль, молотый перец

Приготовление

Взбиваем яйца и добавляем сметану, соль и перец. Всыпаем муку и перемешиваем. Получается жидкое тесто. Оставляем тесто по часа постоять. Грибы, курицу и зелень нарезаем и перемешиваем. Сыр натереть в отдельную емкость. Выкладываем половину теста в форму, сверху начинку и оставшееся тесто. Посыпаем пирог сыром. Выпекаем при 180 градусов около 40 минут. Готовый пирог посыпаем обжаренным кунжутом.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей