Бесподобные капустники с фаршем. Великолепное блюдо!

Это блюдо, когда-то научила меня готовить моя свекровь. С тех пор готовлю для моей семьи. Нам очень нравится!

капустники-с-фаршем

Ингредиенты

  • Капуста
  • Фарш (свинина и говядина в равных пропорциях)
  • Лук
  • Томатная паста
  • Соль, перец

Приготовление

Мясо и лук прокрутить на мясорубке и смешать с капустой. Капусту лучше натереть на терке. Массу посолить и поперчить. Формируем котлетки и обваливаем в муке. Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Томатную пасту разводим водой. Обжаренные котлеты укладываем в форму. Заливаем разведённой томатной пастой. Добавляем лаврушку и перец горошком. Готовим в духовке около часа. Подаем с гарниром.

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Бесподобные капустники с фаршем. Великолепное блюдо!