Салат «Добрый барин». Один из вкуснейших салатов на моем столе!

Сытный и очень вкусный салат!

Ингредиенты:

•  куриное филе — 1 штука (~300 грамм)
•  шампиньоны — 400 грамм
•  1 лук-порей (~170 г)
•  огурец — 2 средних штуки (~250 грамм)
•  соленый огурец — 1 штука (~170 грамм)
•  майонез

Приготовление

Нарезаем шампиньоны пластинками, обжариваем на сковороде. Отварить куриное филе в подсоленной воде, остудить и порезать кубиками. Лук-порей нарезаем полукольцами. Огурцы нарезаем брусочками. Все смешать и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

Источник