Воздушный и вкусный творожный десерт без выпечки.

Творожный кекс с персиком без выпечки! Очень легкий, воздушный, вкусный, ароматный творожный десерт с персиками. Его нежность вы еще долго не забудете.

Ингредиенты:

•  1 пачка творога
•  120 грамм сгущенного молока
•  1 пачка (15 грамм) быстрорастворимого желатина
•  2 персика

Приготовление

Персик без шкурки нарезать на кусочки. Желатин растворить в 100 миллилитрах холодной воды и довести до кипения. Помешивая проварить пару минут и отставить остывать. В миску поместить творог, сгущенку, остывший желатин и взбить миксером 1 минуту на малых оборотах. В творожную массу добавить персики, перемешать. Форму для кексов, слегка смазать растительным жиром без запаха. Выложить массу в форму и отправить на 3 часа в холодильник. Удивительно вкусный десерт нарезаем и подаем к чаю.

Приятного аппетита!

Источник