Бесподобный торт на скорую руку. Лень замешивать тесто и выпекать коржи? Тогда этот простой рецепт торта без выпечки для вас!
Ингредиенты
- половина килограмма пряников (самых обыкновенных и недорогих),
- 500 граммов сметаны (достаточно жирной и густой),
- 100 граммов сахарной пудры,
- два спелых банана,
- стакан очищенных от скорлупы грецких орехов.
Приготовление
Грецкие орехи необходимо слегка обжарить на раскаленной сухой сковородке, а после этого мелко нарубить их. Пряники следует нарезать на пластинки толщиной примерно три-четыре миллиметра. Бананы очистить от кожуры и порезать еще более тонкими, по сравнению с пряниками, кружочками. Сметану смешать с сахарной пудрой и слегка взбить до образования густого однородного крема. Подходящую посудину (глубокую миску или кастрюльку) нужно застелить пищевой пленкой. Затем, выкладывать в нее слоями щедро смоченные в сметанном креме пряники и кружочки бананов.
При этом каждый слой посыпается измельченными орехами. Сверху тортик надо также прикрыть пленкой, аккуратно утрамбовать руками и убрать в холодильник на 10-12 часов. Готовый охлажденный торт нужно выложить на плоское блюдо, убрать пленку и подавать к столу. По желанию можно уже готовый торт полить шоколадной глазурью. А можно просто сверху посыпать ореховой крошкой или тертым шоколадом!
Приятного аппетита!
Рулетики под соусом