Домашняя сгущенка на скорую руку

Гораздо лучше магазинной

Ингредиенты

•  200 гр молока
• 20 гр масла сливочного
• 200 гр сахара (или пудры)

Приготовление

В кастрюле смешиваем все ингредиенты. Желательно, чтобы кастрюля была с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться. Доводим до кипения на медленном огне. Как закипит, увеличиваем огонь и увариваем все ровно 10 минут! Получается жидкая масса, которая затем загустеет! Выключаем, остужаем. Переливаем в банку и храним в холодильнике.

Приятного аппетита!

Источник