Быстрый суп с плавленым сыром

Представляем вам рецепт быстрого и очень вкусного супа. Получается он сытным с легким со сливочным вкусом. На все приготовление уйдет около 15 минут. Это отличное блюдо к обеду.

Screenshot_1

Ингредиенты

  • плавленый сыр – 150 гр
  • картофель – 3 шт
  • морковь – 1 шт
  • укроп – 15 гр
  • сливочное масло – 10 гр
  • соль по вкусу

Приготовление

Чистим от кожуры картофель, промываем его и нарезаем. Кладем в кастрюлю с подсоленной водой и доводим до кипения. Отвариваем картофель до готовности. Плавленый сыр ложечкой выкладываем в кипящий суп. Важно! Постоянно мешайте суп, пока сыр не растворится. Морковь очищаем и натираем на терке. Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Выкладываем в кастрюлю. Варим еще 5 минут. Укроп измельчаем и добавляем в суп. Снимаем кастрюлю с огня, разливаем по чашечкам и подаем к столу. В каждую порцию можно добавить кусочек сливочного масла и сухарики.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Быстрый суп с плавленым сыром