Нежнейшая куриная запеканка (готовим в мультиварке)

Представляем вам рецепт невероятно вкусной запканки из курицы. А готовить мы ее будем в мультиварке. Блюдо получится сытное, сочное, ароматное и очень-очень аппетитное! Это блюдо подойдет как к обеду, так и к ужину. И мы уверенны, ваша семья будет от него в восторге.

Screenshot_16

Ингредиенты

  • 450 грамм куриного филе
  • 700 грамм картофеля
  • 2 луковицы
  • соль, перец по вкусу
  • 3 куриных яйца
  • 200 грамм сметаны
  • 2 столовые ложки муки
  • 20 грамм сливочного масла
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 100 грамм твердого сыра
  • 1 болгарский перец
  • зелень по вкусу

Приготовление

Картофель очищаем и нарезаем небольшими брусочками. Очищенный лук нарезаем мелкими кубиками. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Все подготовленные овощи кладем в миску и перемешиваем. Измельчаем зелень и нарезаем мелкими кусочками куриное филе. Подготовленные продукты также добавляем к овощам, солим и перчим по вкусу, а потом все перемешиваем. И добавляем растительное масло, потом снова перемешиваем.

В миску вбиваем яйца и немного взбалтываем. Добавляем к ним сметану, перемешиваем и всыпаем муку. Затем снова перемешиваем. В чашку с филе и овощами добавляем мучную смесь и хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки промазываем сливочным маслом и выкладываем в нее подготовленные продукты, а потом сверху присыпаем тертым сыром. Закрываем крышкой, ставим режим «Выпечка» на 1 час. Через отведенное время запеканка готова, даем ей немного остыть и подаем к столу.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Нежнейшая куриная запеканка (готовим в мультиварке)