Очень вкусный торт «Ленивый Панчо»: быстрое приготовление

По вкусу торт, приготовленный по этому рецепту, напоминает сметанник. Но печь мы ничего не будем: в магазинах продаются готовые бисквиты, которые идеально подходят для торта. Конечно, если есть желание, бисквит можете испечь самостоятельно. Рецептов приготовления этого торта существует великое множество, но именно этот — самый лучший. Торт получается невероятно нежным, ароматным и очень вкусным.

Screenshot_6

Ингредиенты

  • 300 грамм шоколадного бисквита;
  • 800 грамм сметаны жирность более 20%;
  • один стакан сахарного песка;
  • 10 грамм ванильного сахара;
  • 15 грамм загустителя для сливок;
  • 300 грамм консервированных ананасов (можно заменить любыми другими консервированными или свежими фруктами);
  • 100 грамм грецких орехов.

Для украшения: молочный или темный шоколад.

Приготовление

Сметану (лучше брать домашнюю или самую магазинную) выкладываем в миску, добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Все хорошо взбиваем венчиком до однородности: сахар должен полностью раствориться. Затем добавляем загуститель для сливок и еще раз хорошо перемешиваем. Готовый шоколадный бисквит (можете также использовать кекс или рулет) нарезаем на кубики.

Собирать торт мы будем в разъемной форме. На дно наливаем немного взбитой сметаны. На сметану кладем кусочки бисквита, одним слоем. Следующим слоем выкладываем кусочки ананасов (или любые другие фрукты, на ваш вкус). Грецкие орехи немного обжариваем, измельчаем (не очень сильно) в ступке или скалкой. Посыпаем ими фрукты. Заливаем все сметаной.

Далее продолжаем делать слои в такой же последовательности: бисквит, фрукты, орехи, сметана. Последним слоем должна быть сметана. Собранный торт отправляем в холодильник на 12 часов, чтобы он застыл и пропитался. Готовый торт достаем из холодильника, вынимаем из формы на сервировочное блюдо и поливаем растопленным шоколадом (произвольно). Шоколад можно растворить в микроволновой печи или на водяной бане. Разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой ароматного чая или кофе.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Очень вкусный торт «Ленивый Панчо»: быстрое приготовление