Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте

Неописуемое наслаждение!

E1ccS4oKQow

Ингредиенты:

  • Творог мягкий — 400 г
  • Яйцо — 2 штуки
  • Мука с разрыхлителем — 200 г
  • Изюм — 1/2 стакана
  • Цукаты апельсиновые — 1/2 стакана
  • Миндаль молотый — 1 столовая ложка
  • Сахар — 4 столовые ложки
  • Ванилин — 1 щепотка
  • Масло сливочное — 20 г
  • Пудра сахарная — 3 столовые ложки
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Взбиваем белки в крепкую пену. Отдельно смешиваем миксером творог, желтки, соль и сахар, добавляем ванилин. Добавляем мелко измельченный миндаль, цедру, изюм или любые цукаты и снова тщательно перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку с разрыхлителем. Смешиваем аккуратно взбитые белки с творожной массой. Выкладываем творожную массу в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 190 С до румяности минут 40 минут. Затем вынимаем форму с пирогом, слегка трясем, чтобы он отошел от формы, переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте