Тонкие блинчики без муки! Самые нежные и самые вкусные

Нежнейшие блинчики без муки с вишней и сметаной — идеальное блюдо к завтраку. Их приготовление не занимает много времени, но получаются они изумительно вкусными. Блинчики без муки получаются тонкие и в небольшую дырочку. Такие блинчики буквально тают во рту.

Screenshot_2

Ингредиенты

  • 3 куриных яйца
  • пол литра кефира
  • 5 столовых ложек крахмала
  • щепотка соды
  • 50 грамм сахара
  • соль
  • вишня
  • сахарная пудра
  • растительное масло

Приготовление

В чашку наливаем подготовленный кефир, вбиваем яйца, добавляем сахар, соль, соду и крахмал. Все взбиваем миксером до однородной массы. Сковороду хорошо разогреваем и промазываем растительным маслом. сверху выливаем половник теста и распределяем его.

Жарим блинчик до тех пор, пока не зарумянятся края, а потом переворачиваем и дожариваем со второй стороны. Перед каждым новым блинчиком тесто перемешиваем. Таким образом жарим все блинчики.

На рабочую поверхность кладем один блин. С одного края выкладываем вишню и присыпаем сахарной пудрой. А затем скручиваем его в рулет и перекладываем на тарелку. А потом подаем к столу.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Тонкие блинчики без муки! Самые нежные и самые вкусные