Вареный сливочный омлет в пакете. Это фантастика!

У сливочного омлета, приготовленного в обычном пакете, вкус, как у сливочного сыра. Сочный, но приготовленный без капли масла или жира,  этот омлет прекрасно подойдет даже  для детского завтрака.

Bez-imeni-1-668

Ингредиенты:

  • молоко — 2/3 стакана
  • яйца куриные — три яйца
  • соль.

Приготовление

Должна заметить, что в омлет можно добавить сахар, если вы любите сладкий омлет или готовите его для детей. Но можно добавить зелень. В этом случае омлет получится сытнее. Для приготовления сливочного омлета необходимо миксером взбить яйца с солью ( и с сахаром) до появления пены. Затем влить молоко  и вторично взбить.  Масса получается немного пышная, но жидкая. Если вы делаете омлет с зеленью, сейчас самое время ее выложить в массу.

Приготовить пару новых целофановых пакетиков и вложить их один в другой. Вливаем в пакеты полученную омлетную смесь. Оба пакета крепко завязать. Вскипятить в кастрюльке воду и опустить туда пакет  со сливочным омлетом. Варить полчаса. Через полчаса просто развязать пакетики и выложить оттуда омлет на тарелку. Сливочный омлет готов.

Сливочный омлет с добавками

Ингредиенты:

  • Яйца куриные — пару яиц
  • сыр тертый — половина стакана
  • ветчина — пару ломтиков (по желанию)
  • перец сладкий болгарский — одна столовая ложка измельченного перца (по желанию)
  • грибы — пару столовых ложек измельченных шампиньонов (по желанию)
  • помидор — две столовые ложки измельченного помидора (по желанию)

Приготовление

Приготовить большой закрывающийся полиэтиленовый пакет. Разбить в пакет яйца и сдуть, чтобы  вышел воздух. Закрыть пакет. Потрясти его, чтобы взбить яйца внутри него. Открыть пакет и добавить остальные ингредиенты. Можно добавить все или несколько.
Только те, которые вам нравятся. Вскипятить воду в большой кастрюле и опустить туда пакет. Кстати, одновременно можно варить до восьми пакетов для всех членов семьи. Варить полчаса. Затем открыть пакет и выложить сливочный омлет на тарелку.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Вареный сливочный омлет в пакете. Это фантастика!