Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы все запомнили — вам сюда!

Очень вкусный и недорогой салатик!

2

Ингредиенты:

  • Куриная печень (отвариваем) — 350 г
  • Огурцы маринованные — 2–4 шт.
  • Яйца (сварить) — 4 шт.
  • Морковь (сварить) — 4 шт.
  • Лук — 2 крупных головки
  • Майонез — 100 г
  • Соль — по вкусу
  • Масло рафинированное — для жарки лука
  • Зелень — для украшения салата

Приготовление:

Нарезаем лук небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле. Слегка присаливаем. Разделяем белки и желтки. Белки натираем на крупной терке. Огурцы нарезаем кубиками небольшого размера. Морковь натираем на крупной терке.

Нарезаем печень соломкой. Собираем салат, выкладывая его слоями:

  • куриная печень., наносим майонезную сеточку
  • жареный лук
  • огурцы
  • белковый слой, наносим майонезную сеточку
  • морковный слой, майонезная сеточка
  • тертые желтки.

Украшаем по своему усмотрению. Даем салату настояться 15  минут.

Приятного аппетита!

Источник. Фотоматериалы — www.youtube.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Для тех, кто ищет вкусный салат, да такой, чтобы все запомнили — вам сюда!