Быстрый пирог «Сметанник» — фантастически вкусно!

Сколько себя помню, в нашей семье мама очень часто готовила сметанник. Конечно же существует много разнообразных рецептов, а также есть пироги-сметанники и торты-сметанники. У меня быстрый пирог-сметанник. У нас вся семья его очень любит:

1

И так необходимо:

  • 1 стакан сметаны
  • 1стакан сахара
  • 2-3 яйца
  • 1 стакан муки
  • 1/4чайной ложки соды или разрыхлитель
  • Можно добавить изюм, орехи.

Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи…может быть потребуется и меньше стакана.

Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку и можно кушать.

Источник

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Быстрый пирог «Сметанник» — фантастически вкусно!