Запеканка с сосисками. Невероятно вкусно просто божественно!

Загрузка...
Загрузка...

Классикой школьных столовых всегда был и остается картофель с сосисками. Как ни посмотри, а это сочетание, родом из детства, всегда вызывает теплую ностальгию. Неудивительно, что кто-то взялся облагородить этот незатейливый рецепт.

1

Начнем с того, что такое запеканка и почему самое время к ней обратиться. Прелесть запеченного кушанья в том, что для него сгодится большинство продуктов. Главное, чтобы был связующий элемент. Чаще всего это яйца.
Рецепт картофельной запеканки очень просто преобразовать, и «Со Вкусом» докажет это с легкостью. Только представьте, что будет, если добавить в нее сосиски. Это же совсем другое дело!

Ингредиенты:

  • Молочные сосиски 6 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Твердый сыр 100 г
  • Сметана 3 ст. л.
  • Яйцо 2 шт.
  • Чеснок 2 шт.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление:

  1. Очистите картошку и натрите ее на мелкой терке в глубокую миску. Отдельно взбейте одно яйцо с солью, перцем и мелко нарезанным чесноком.
  2. Натрите сыр на мелкой терке и разделите на две части. Первую часть смешайте с яичной массой и вмешайте ее в картофельную до однородности.
  3. Разбейте второе яйцо в другую миску, взбейте и смешайте со сметаной. Добавьте оставшийся сыр.
  4. Смажьте форму и выложите на дно сосиски на одинаковом расстоянии друг от друга. Картофельную смесь распределите между и поверх них, утрамбуйте.
  5. Сырной смесью со сметаной смажьте запеканку сверху и отправьте ее выпекаться на 40 минут при 180 градусах.

Итак, у вас получится сытный обед или ужин на всю семью. Готовится такая картофельная запеканка в духовке не больше сорока минут, но следите за готовностью. Подавайте блюдо горячим с зеленью, и никогда не будете им разочарованы. А ваши друзья знают этот рецепт? Если нет, самое время им поделиться.

Источник

Загрузка...
Загрузка...
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Запеканка с сосисками. Невероятно вкусно просто божественно!