Болгарский яблочный пирог или пирог «три стакана» . Просто наслаждение

Ингредиенты:

  • яблоки – 6 штук,
  • сахар – 1,5 стакана,
  • мука – 1 стакан,
  • манка – 1 стакан,
  • сода – 1 ч.л.,
  • корица молотая – 1 ч. л.,
  • сливочное масло – 1 ст. ложка,
  • молоко – 1 стакан,
  • сахарная пудра – 1 ст. ложка,
  • лимонная кислота – 1/8 ч. ложки.

Приготовление:

Стакан сахара смешать с манкой и мукой, добавить соду и лимонную кислоту. Я блоки очистить и натереть на терке, посыпать оставшимся сахаром и корицей. На противень, смазанный маслом, насыпать 1/3 мучной смеси и выложить 1/3 нормы яблок. Выложить, чередуя, оставшуюся смесь и яблоки так, чтобы сверху был слой яблок. Молоко вскипятить и залить пирог. Запекать при температуре 180 °С, около часа. Горячий пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать ромбиками.

Приятного аппетита!

Источник 27.10.16

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И ЧИТАЙТЕ ПЕРВЫМИ НАШИ ВКУСНЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ПОСТЫ В Pinterest
Загрузка...
Болгарский яблочный пирог или пирог «три стакана» . Просто наслаждение