Вкусненькая сгущенка своими руками всего за 15 минут

Рецепт вычитала на одном сайте и мне понравился своей простотой в исполнении.

Screenshot_10

Ингредиенты:

  • 200 гр молока
  • 200 гр сахара ( или пудры)
  • 20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться). На медленном огне доводим до кипения. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин.! Будет очень сильно пениться. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть! Постепенно густеет ,когда остывает. Переливаем в баночку и в холодильник.

Через несколько часов она еще загустеет. Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет — не хуже чем у баночных прошлых годов.

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓
Понравилось? Поделись с друзьями: